06.02.2020 | Дмитро Шинкарук
У січні 2020 року середнє значення Індексу продовольчих цін Продовольчої і сільськогосподарської організації Об’єднаних Націй (ФАО) склало 182,5 пункту. Це на 0,7% вище, ніж у грудні та на 11,3% вище, ніж за аналогічний період минулого року. Таким чином, за підсумками січня індекс зростає вже четвертий місяць поспіль. Причиною росту стало підвищення цін на рослинні олії, цукор, частково на зернову та молочну продукцію. Значно впали ціни лише на м’ясо.
Середнє значення Індексу у січні склало майже 169,2 пункту – на 2,9% вище, ніж у грудні. У січні відбулося зростання цін на усі основні зернові культури. Найбільше зросли ціни на пшеницю через активні закупівлі на тлі зниження поставок зі страйкуючих французьких портів, а також можливі експортні обмеження у Росії до 30 червня 2020 року в результаті росту цін на внутрішньому ринку.
Експортні ціни на кукурудзу в січні також значно зросли
через активні закупівлі і сезонне скорочення пропозиції експортерів у південній
півкулі. Рис також подорожчав на тлі даних про хід збирання врожаю та послаблення
побоювань через несприятливу для експорту погоду.
Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО в січні
склало 176,3 пункту, збільшившись на 7% від грудневого рівня і досягнувши
максимуму за останні три роки.
Пальмова олія дорожчає вже шостий місяць поспіль – це
пов'язано з очікуваним скороченням пропозиції на ринку та попитом з боку
біодизельного сектора.
Ціни на соєву і соняшникову олії продовжують ріст під впливом високого імпортного попиту на тлі більш значного, ніж очікувалося раніше, зниження експорту.
Дефіцит ріпакової олії призвів до максимального росту цін з
травня 2014 року.
Водночас, з середини січня темпи зростання цін на рослинні
олії сповільнилися. Це пов’язано з невизначеністю, яка виникла після укладення
торговельної угоди між США і Китаєм, наслідками китайського коронавірусу та надзвичайній
ситуації у сфері охорони здоров'я. Зменшення росту цін на пальмову олію
зумовлене напруженістю у торгівлі між Індією та Малайзією.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію у січні
становило 200,6 пункту, що майже на 1% нижче грудневого рівня. Водночас, у
порівнянні з аналогічним періодом минулого року, індекс виріс на 10,2%.
У січні різко зросли ціни на вершкове масло, сир і знежирене сухе молоко. Це пов’язано зі збільшенням попиту та обмеженою пропозицією на ринках Європи і Океанії. Сезонне зниження обсягів виробництва молока також стимулювало ріст цін. При цьому ціни на цільне сухе молоко впали через обмежений попит у першій половині місяця.
Середнє значення Індексу цін на м'ясо у січні становило 182,5 пункту, що на 4% нижче, ніж у грудні. Таким чином, ціна на м’ясо падає вже одинадцять місяців поспіль. У січні відбулося падіння цін на усі види м'яса: найбільше знецінилася баранина, за якою йдуть яловичина, свинина і м'ясо птиці.
Така тенденція пов’язана зі скороченням закупівель, перш за все з боку Китаю і інших далекосхідних країн, які активно нарощували імпорт наприкінці 2019 року. Крім того, падіння додатково спричинене наявністю значних експортних запасів свинини і яловичини.
Середнє значення Індексу у січні – 200,7 пункту, що на 5,5% вище, ніж у грудні. Після чотирьох місяців безперервного зростання ціни на цукор досягли найвищого рівня з грудня 2017 року.
Поточний стрибок цін пов'язаний з очікуваним падінням
обсягів виробництва основних постачальників: Бразилії (на 66%), Мексики (на
25%) та Індії (на 17%). Разом з тим падіння цін на сиру нафту і послаблення бразильського
реалу до долара США надали стримуючий вплив на зростання котирувань цукру.
