Догори
Дати відгук

Морозимо кабачки на зиму: спосіб, завдяки якому не втрачають свій смак

Треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки

1 хв на прочитання09 Листопада 2022, 18:46
Поділитись:

Зазвичай люди взимку користуються замороженими заготівлями, які готували влітку. Люди навчилися заморожувати різноманітні овочі та фрукти.

Пропонуємо дізнатися, як потрібно правильно заморожувати кабачки.

Перш ніж відправляти їх до морозильної камери, треба визначити, для яких страв ви заготовлюйте кабачки.

  • Вимийте кабачки та витріть їх насухо.
  • Наріжте кубиком або кружечками.
  • Складіть нарізані кабачки у пакети.
  • Зав’яжіть пакет так, щоб туди не поступало повітря.
  • Відправте кабачки у морозильну камеру.

Як заморозити смажені кабачки?

  • Наріжте їх тонкими кружечками.
  • Обсмажте на пательні.
  • Складіть охолоджені кабачки у пакети та відправте у морозильну камеру.

Як заморозити кабачок для пюре або оладок?

  • Вимийте кабачки.
  • Натріть їх на тертці.
  • Почекайте 10 хвилин, поки відділиться сік.
  • Злийте сік.
  • Складіть пюре у контейнер та відправте у морозильну камеру.

Читайте GreenPost у Facebook. Підписуйтесь на нас у Telegram.

Більше з розділу Агро
Більше з GreenPost
Фото: Pixabay
Викиди CO₂ від виробництва електроенергії у 2023 р. були рекордно високі, та є й гарні новини про захист клімату — звіт
5 хв на прочитання20 хвилин тому
Інновації для екологічно чистого майбутнього: об’єднання 15-ти стартапів для зміни глобальних продовольчих систем
2 хв на прочитаннягодина тому
Забруднення азотом Південний Буг Забруднення води
Забруднення азотом Південного Бугу на Вінниччині перевищує норму у 7,5 рази: названо причину
2 хв на прочитання2 години тому
Ризик смертності Кава Шкідливі звички
Збільшує ризик смертності: який спосіб заварювання кави є найшкідливішим
2 хв на прочитання3 години тому
В Німеччині встановили перші у світі дерев’яні лопаті для вітрогенераторів
1 хв на прочитання4 години тому
8 травня - Всесвітній день Червоного Хреста
1 хв на прочитання5 годин тому
Усього за дві години до старту NASA скасувало перший запуск пілотованого корабля Starliner
1 хв на прочитання6 годин тому
Плетисті троянди та клематиси: ідеальна пара краси й аромату (ФОТО)
1 хв на прочитання6 годин тому