В Україні скоротилося поголів'я корів і свиней, а курей все більше
10.01.2020
Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні скоротилося з 3,59 млн до 3,38 млн голів, корів – з 1,96 млн до 1,86 млн, свиней – з 6,29 млн до 6,02 млн голів. В цей же час поголів'я птиці в країні зросло майже на 10 млн голів.
Так за інформацією Агробізнес станом на 1 грудня 2019 року поголів'я птиці в Україні протягом минулого року зросло з 222,6 млн до 232,2 млн голів.
Нагадаємо, що поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні станом на 1 січня 2019 року становило 3,379 млн голів. Це на 4,3% менше, ніж на аналогічну дату 2018 року.
Виробництво хліба у 2019 році скоротилося на десять відсотків
Серед причин скорочення поголів'я ВРХ – поширення захворюваності тварин, недієвість контролю на ринку, капіталомісткість виробництва та активні міграційні процеси в сільській місцевості.
В той же час, споживання м’яса на душу населення в Україні відчутно відстає від розвинутих країн. Так, якщо українець в середньому споживає 7,3 кг яловичини і 19 кг свинини на рік, то німець – 14 і 56 кг відповідно.